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Menù Lungomare
ANTIPASTI
★ • Variazioni antipasti di mare
Tris Antipasti a Scelta Dello Chef {2-4-8-9-11-14}
23,50 €
• Crudo di ostriche
18,50 €
• Tartar di Tonno
Con spuma di patate, uovo in camicia e guanciale croccante {3-4-6-7}
19,50 €
Burrata con caponata di verdure
{7}
14,50 €
INSALATE
Insalatone
Insalata Verde
Prodotto Biologico
7,50 €
Insalata Mista
Lattuga, cetriolo, pomodori, mais e carote
9,50 €
Insalata Estiva
Insalata verde, uova, pomodorini e tonno Confit {3-4}
11,50 €
Mozzarella di Bufala, Pomodorini e Basilico
{7}
12,50 €
PRIMI PIATTI
Pasta fresca fatta in casa
Linguine
Con frutti di mare, pomodorini e basilico {1-2-3-4-7-9-11-14}
19,50 €
• Fregola
Con pesto di zucchine, gamberi e granella di pistacchio {2-4-7-8-11-13-14}
21 €
Cavatelli
Con ragù d'anatra e pane aromatico {1-7}
18,50 €
Gnocchetti Sardi al Ragù
Porzione bambino {7-9}
10,50 €
Gnocchetti Sardi al Pomodoro
Porzione bambino {7}
9,50 €
SECONDI PIATTI
• Fritto croccante di pesce
Calamari e gamberi {1-2-4-14}
22,50 €
★ • Pescato del Giorno / Secondo Disponibilità
€ a partire da 7 € per 100g secondo tipologia pescato
Tonno scottato
Con crema di topinambur, caponata di verdure e sesamo {4-6-8}
23 €
Selezione di Carne grigliata
Alla Piastra (Tomahawk o Controfiletto) 8€ per 100 g
CONTORNI
Insalata Verde
4 €
Insalata Mista
5 €
Patate al Forno
5 €
Patate Fritte
5 €
Caponata di verdure
7 €
Dessert
Preparati dallo Chef
Il Nostro Rocher
Cremoso alla nocciola con glassa Rocher e sabbia di cioccolato {1-3-7-11}
7 €
Tiramisù fatto in casa
7 €
Sorbetto al Limone
{7}
4 €
Coppa Nutella
2 Palline di Fiordilatte, Nutella, Panna Montata, Graniglia di Nocciola e Coulis di Cioccolato {1-3-7-11}
7 €
Coppa Pistacchio
2 Palline di Fiordilatte, Crema di pistacchio Bio, panna montata e granella di pistacchio {1-3-7-11}
7 €
Frutta di Stagione
7 €





