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Menù Lungomare



ANTIPASTI




★ • Variazioni antipasti di mare

Tris Antipasti a Scelta Dello Chef {2-4-8-9-11-14}

23,50 €



• Crudo di ostriche

18,50 €



• Tartar di Tonno

Con spuma di patate, uovo in camicia e guanciale croccante {3-4-6-7}

19,50 €



Burrata con caponata di verdure

{7}

14,50 €




INSALATE

Insalatone




Insalata Verde

Prodotto Biologico

7,50 €



Insalata Mista

Lattuga, cetriolo, pomodori, mais e carote

9,50 €



Insalata Estiva

Insalata verde, uova, pomodorini e tonno Confit {3-4}

11,50 €



Mozzarella di Bufala, Pomodorini e Basilico

{7}

12,50 €




PRIMI PIATTI

Pasta fresca fatta in casa




Linguine

Con frutti di mare, pomodorini e basilico {1-2-3-4-7-9-11-14}

19,50 €



• Fregola

Con pesto di zucchine, gamberi e granella di pistacchio {2-4-7-8-11-13-14}

21 €



Cavatelli

Con ragù d'anatra e pane aromatico {1-7}

18,50 €



Gnocchetti Sardi al Ragù

Porzione bambino {7-9}

10,50 €



Gnocchetti Sardi al Pomodoro

Porzione bambino {7}

9,50 €




SECONDI PIATTI




• Fritto croccante di pesce

Calamari e gamberi {1-2-4-14}

22,50 €



★ • Pescato del Giorno / Secondo Disponibilità

€ a partire da 7 € per 100g secondo tipologia pescato



Tonno scottato

Con crema di topinambur, caponata di verdure e sesamo {4-6-8}

23 €



Selezione di Carne grigliata

Alla Piastra (Tomahawk o Controfiletto) 8€ per 100 g




CONTORNI




Insalata Verde

4 €



Insalata Mista

5 €



Patate al Forno

5 €



Patate Fritte

5 €



Caponata di verdure

7 €




Dessert

Preparati dallo Chef




Il Nostro Rocher

Cremoso alla nocciola con glassa Rocher e sabbia di cioccolato {1-3-7-11}

7 €



Tiramisù fatto in casa

7 €



Sorbetto al Limone

{7}

4 €



Coppa Nutella

2 Palline di Fiordilatte, Nutella, Panna Montata, Graniglia di Nocciola e Coulis di Cioccolato {1-3-7-11}

7 €



Coppa Pistacchio

2 Palline di Fiordilatte, Crema di pistacchio Bio, panna montata e granella di pistacchio {1-3-7-11}

7 €



Frutta di Stagione

7 €


+39 389 018 8871

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